Browsing Category:

ravintolat

on
18.10.2018

Syömässä Madeiralla – Minne kannattaa mennä?

 

Madeiran matkasta on jo kerennyt tovi kulua, mutta näin Viini ja ruoka-messujen alla onkin hyvä palata sen reissun makumuistoihin. Yleensähän pyrin matkoilla erityisesti tutustumaan paikallisiin ruokiin, mutta tällä reissulla päätin syödä juuri sitä mitä mieli teki. Lautaselle valikoitui siis paljon kaikille tuttuja annoksia, mutta muutamia paikallisiakin ruokia tietysti tuli maistettua.

Lue lisää

By
/
6 Comments
on
23.8.2018

Lihavarrasta ja Fadoa Madeiralla

 

Ensimmäiset päivät täällä Madeiralla ovat menneet nopeasti. Tämä matka tulikin juuri sopivasti, sillä en ollut vielä ihan valmis luopumaan kesästä, se oli liian ihana. Täällä kaikki on niin kuin olisin toivonut. Lämpimät päivät, sellaista lähes kolmeakymmentä astetta ja öisin ilmastointi. Loman tarkoituksena onkin ottaa rennosti ja nauttia. Eilen sain nauttia vaikuttavasta fado-esityksestä ja erinomaisesti kypsennetystä liha-annoksesta.

Lue lisää

By
/
4 Comments
on
17.5.2018

Arkiaamun aamiainen Pirittassa

 

Aamiaisen sanotaan olevan päivän tärkein ateria. Jokainen ateria on tärkeä, mutta hyvällä aamiaisella on mukavampi aloittaa päivä. Näinä aurinkoisina ja helteisinä päivinä ei huvita istua yhtään sisällä, vaan aamiaisesta lähtien pitää päästä aurinkoon. Hakaniemestä löytyy ihana kahvila-ravintola Piritta, jonka terassilla voi aamiaisen lisäksi nauttia veden liplatuksesta.

Lue lisää

By
/
4 Comments
on
12.3.2018

2 Suosikkikahvilaa Helsingissä

 

Kahvilat ovat minulle ensisijaisesti työskentelypaikkoja, mutta hyvässä kahvilassa viihdyn muulloinkin. Kahviloiden suhteen olen hieman nirso. Olen löytänyt kahvilat vasta parin viimeisten vuosien aikana, jolloin yhä enemmän on tullut omanäköisiä kahviloita. Sitä ennen minusta tuntui, että kahvilat muistuttivat enemmänkin henkilöstöruokaloita. Niistä tuntui puuttuvan sielu, joka minua inspiroivalla ympäristöllä täytyy olla.

Lue lisää

By
/
4 Comments
on
7.1.2018

Ravintolasuositus Prahaan:
Portfolio Restaurant

Budjettimatkailussakin pyrin säästämään muissa kuluissa sen verran, että pääsen joka matkalla ainakin kerran syömään vähän hienompaan ravintolaan. Prahan reissulla söin paljon paikallisissa olutravintoloissa, joissa sai edullista perinteistä tsekkiläistä ruokaa. Matkalla hostellille oli ravintola Portfolio, jonka sisustukseen kiinnitti huomioita ensimmäisenä. Se oli kaukana perinteisestä tsekkiläisestä sisustuksesta. Skandinaavinen yksinkertaisuus toi hyvin paljon mieleen ravintola Brondan sisustuksen.

Lue lisää

By
/
5 Comments
on
5.1.2018

Illallinen Kitchen & Table by Marcus Samuelsson
-ravintolassa

*Yhteistyössä Clarion -hotelli  ja Kitchen & Table-ravintola

 

Terveiset Münchenin lentokentältä. Tässä on muutama tunti kulutettavana ennen jatkolentoa Prahaan, joten ajattelin vihdoinkin keretä kertomaan Marcus Samuelssonin illallisesta, jonne sain kutsun.

 

Sekä Jätkäsaaren että Lentokentän Clarion-hotelleiden ravintoloina toimii  Kitchen & Table -ravintolat, jotka  on ruotsalaisen huippukokki Marcus Samuelssonin käsialaa. Ravintolan fun dining -filosofian ytimessä ovat sosiaalinen syöminen, avokeittiö, yhteisölliset pöydät ja urbaani tunnelma. Menu yhdistää Manhattanin maut suomalaisiin raaka-aineisiin ja perinteisiin.

Lue lisää

By
/
Leave a comment
on
5.1.2018

Silja Serenaden Ravintola Tavolàta

Kerroinkin täällä jo aikaisemmin yleisesti meidän kesälomareissusta Silja Serenadella Tukholmaan, mutta ruoka ansaitsee ihan oman postauksensa. Voisin kirjoittaa tähän, miten paljon rakastan ruokaa, varsinkin laatu ennen määrää, vaikkei nälkäisenä ole kiva varsinkaan ravintolasta lähteä, mutta se on varmasti ainakin pidempään blogia seuranneille tullut selväksi. Tälle matkalle meillä oli pöytävaraus italialaiseen ravintolaan, Tavolátaan. Samassa ravintolassa oli myös tarjolla erikoisaamiainen, joka oltiin varattu Tukholmaan. Lue lisää

By
/
10 Comments