on
21.6.2018

Juhannuspöydän herkullinen broileri-päärynäpiirakka

Kaupallinen yhteistyö Karviaisten tilan kanssa

Juhannus on ihan nurkan takana, ja toivottavasti säät suosivat. Vaikka sää ei olisikaan kuin morsian, aina on juhannusruoka, joka ei petä. Jos kuitenkin vielä juhannuspöydän täytettä puuttuu, tästä piirakasta saa erinomaisen tarjottavan. Broileri, sinihomejuusto ja päärynä eivät ehkä ole niin perinteisiä juhannusruuan raaka-aineita, mutta sitäkin herkullisempia. Testasin piirakassa perinteisten jauhojen sijasta härkäpapujauhoa, joka toimi erinomaisesti suolaisessa piirakassa.

Lue lisää